Telur Dadar Ala MARIGOLD
Bahan-bahan
1/5 sudu kecil (1g) serbuk penaik
1 sudu kecil (6ml) sos ikan
4 sudu besar Susu Isian Sejat MARIGOLD
4 biji (200g) telur ayam
3/4 cawan (187ml) minyak masak
Cara Penyediaan
- Campurkan serbuk penaik, sos ikan dan Susu Isian Sejat MARIGOLD. Gaul dan ketepikan.
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan pukul sehingga kembang. Kemudian, tuang campuran susu dan kacau dengan sebati.
- Tuang minyak ke dalam kuali dan panaskan sehingga 170?C. Cedok 2 senduk (65ml) adunan telur, goreng dan balikkan selama 1-2 minit. Ulang langkah ni sehingga adunan habis.
- Hidang panas-panas bersama nasi atau mee goreng.
Tip Chef:
Letak telur dadar atas tisu untuk menyerap lebihan minyak.
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan: 6-8
